Il servizio impeccabile del personale insieme ad un gusto veramente formidabile hanno fornito un livello di soddisfazione senza pari per tutta la serata.
E se proprio avete voglia di farci conoscere altre pizzerie a prezzi stracciati che non sono condition nominate o che secondo voi, meritano un nuovo approfondimento in un altro articolo dedicato, scrivetecelo nei commenti o in una mail!
Sicuramente non una pizza coloro che rifuggono dai sapori intensi, ma piuttosto for every le anime avventurose che cercano un’avventura gastronomica audace ed indimenticabile.
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Ulteriore nota al merito va fatta poi alla specialità del locale, la pizza fritta a doppia cottura, una vera e propria esplosione di sapori.
Sta a voi scegliere tra la morbidezza della partenopea e la più scrocchiarella capitolina. Ma in ogni caso sappiate che a Catania furoreggiano gli impasti cosiddetti alternativi e l’utilizzo di ingredienti locali per le farciture.
Ma ci sono eccezioni arrive la pizza con le alici del Cantabrico che fanno da contrappunto alle pizze con le alici di Sciacca.
Se point out dunque cercando un posto dove mangiare una fantastica pizza a Catania, Le Quinte non deluderà le vostre aspettative.
Abbiamo poi proseguito con una pizza ”particolare”, ovvero la buonissima pizza Galaxy: provola ragusana, funghi misti e pomodorini. Una pizza apparentemente semplice e con ingredienti tutt’altro che particolari appear il nome suggerirebbe, ma tuttavia capace di offrire un profilo gustativo delizioso e ben bilanciato, dove le note Notice ricche e affumicate della provola ragusana completano perfettamente il gusto boscaiolo dei funghi misti e website la dolce freschezza dei pomodorini (€six,fifty in formato normale; €twelve,00 in formato maxi).
Prezzi convenienti non significano compromessi sul gusto alla Pizzeria A casa d’amici. Preparatevi a un’esperienza di pizza occur nessun’altra! Piacere che è possibile riscontrare nella scelta delle pizze, tutte una più buona dell’altra a prezzi concorrenziali.
All’interno di un palazzo liberty dell’elegante viale XX settembre, un mini dehors all’aperto conduce alle sale spaziose e moderne della pizzeria a gestione familiare dei Pezzillo.
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Molto interessante la carta vini curata dal distributore La valigia di Bacco, una selezione accurata delle migliori espressioni siciliane di vino.
L’arte della pinsa a Catania ha un Mastro Pinsaiolo, è Sathya Russo che nella sua “Officina 51” fuori dal caos ma in centro città, propone la pinsa mediterranea dalla tipica forma ovale ma in una variante preziosa con un topping ricco di ingredienti di alta qualità.